Durch unsere schonende Vermahlung und den hochwertigen Getreidesorten aus der Umgebung zeichnen wir uns mit Regionalität und Qualität aus.
Unser Weizenmehl hell entspricht ca. der Type 405. Dieses Mehl eignet sich ideal für Krapfen, Kuchen, Weißbrot und allen Rezepten mit den Typen 405 und 550.